SENSES

WINE & COCKTAIL BAR

SENSES

Localizado no 5.º piso do Eva Senses Hotel, o Senses oferece vistas deslumbrantes de 360º sobre a cidade de Faro e a encantadora Ria Formosa. Um verdadeiro cenário de luxo onde a sofisticação se funde com a beleza natural do Algarve.

Este é o espaço perfeito para apreciar a vista 360* da cidade de Faro, com um cocktail na mão. O nosso serviço de bebidas destaca-se pela criatividade e excelência de clássicos intemporais. A área lounge, envolta numa atmosfera elegante e descontraída, convida a momentos de puro prazer e contemplação, seja durante a “happy hour” ou numa noite prolongada entre amigos. Para quem desejar uma experiência gastronómica completa, os pratos selecionados do ADÃO estão disponíveis para harmonizar cada momento.

No Senses, celebramos o prazer de saborear a vida, combinando vistas panorâmicas inesquecíveis com um serviço impecável. Um refúgio de elegância pensado para hóspedes e visitantes em busca de ambientes únicos.

“Taste the Senses”

Grupo Gião

UMA MARCA DE REFERÊNCIA NO ALGARVE

O Grupo Gião é um grupo de restaurantes com reconhecido sucesso na capital do Algarve, com presença em Faro desde 2004 somos prescritos de uma nova forma de fazer e entender a restauração no país. O nosso grupo é composto por 6 restaurantes e bares com diferentes conceitos, estilos e personalidades mas com o mesmo denominador comum: proporcionar ao cliente uma experiência inesquecível.

“Columbus” (2004), “Aperitivo” (2016), “Rooftop Eva” (2017), “Lodo” (2018), “Adão” (2020), “Senses” (2020) e Terrazzo (2024) fazem parte do conceito que se traduz em: cozinha de qualidade, elevados padrões de serviço e ambientes únicos em localizações excecionais.

A SOFISTICAÇÃO DA SIMPLICIDADE

Testemunhe na primeira pessoa as deliciosas receitas que são preparadas nas nossas cozinhas, um lugar de excelência para quem valoriza os conceitos estruturados bem feitos onde se sente em casa graças à proximidade e cuidado em todos os detalhes da nossa equipa e família Gião.

Qualidade, autenticidade e simplicidade são os principais ingredientes, num grupo honesto e com tradição em Faro.

Somos a emoção escondida nos grandes acontecimentos da vid. Momentos excecionais que marcam a diferença dia após dia.